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材料を切る。ニンニクみじん切り、マッシュルーム厚め、玉ねぎスライス
お湯を沸かし、塩を入れて、パスタを茹でる(時間は記載より1分短く)
オリーブオイルを入れ、ニンニクを弱火でふつふつしてくるまで加熱
玉ねぎを入れて中火で加熱、少し塩を振る
玉ねぎが透明になったら帆立を入れる※ボイル帆立使いました
帆立に火が入ったらマッシュルーム入れる
牛乳を入れる
牛乳が沸騰しそうになったら弱火にしてバター、レモン汁を入れる
味見して薄ければパスタ湯か塩で調整
茹で時間は1分早めにして、フライパンでソースと和えながら完成させる