鶏胸肉と余り野菜で！蓮根のはさみ焼き
Description
安くてヘルシーな鶏胸肉を使った蓮根のはさみ焼きです！混ぜ込む野菜は冷蔵庫の余りでOK！野菜もお肉もモリモリ食べられます♪
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材料
大きめ1節
350g
1/2個
※醤油
大さじ1
※酒
大さじ1
※砂糖
大さじ1/2
※和風だしの素
小さじ1/2
※塩
少々
※こしょう
少々
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
鶏胸肉にしっかり下味をつける事で美味しくなります♪混ぜ込む野菜は正直何でもOKです！冷蔵庫の余り野菜を入れて下さい(*'▽'*)
このレシピの生い立ち
蓮根のはさみ焼きが大好き！タンパク質を意識して鶏胸肉を使いました。下味をしっかり目にしたら美味しかったのでレシピにしました！お弁当にもおかずにもピッタリの一品です(*´∇｀*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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