超経済的なのに贅沢な気分♪鯛の兜煮

Name: 超経済的なのに贅沢な気分♪鯛の兜煮
Yield: 2人分
Ingredients: 鯛の頭とアラ 1匹分; ☆大根 3/1本; ☆生姜 お好きなだけ; ★酒・醤油・みりん・砂糖 各大さじ1; ★水 200ml

Description

とにかく日本酒に合います。
ビックリする程安いし手間もかからないのに贅沢な気分を味わえますよ♪

鯛の頭とアラ

1匹分

3/1本

☆生姜

お好きなだけ

★酒・醤油・みりん・砂糖

各大さじ1

200ml

刻み赤唐辛子を少し入れるとピリ辛になり尚美味しいです♪味が染みた生姜がいつもより酒を進めます笑

近所のスーパーで100〜200円程度で売られているを見て真っ先に浮かびました！安い簡単美味い=最高です。

レシピID : 6509314 公開日 : 20/10/30 更新日 : 20/10/30

1件 (1人)

2022年7月18日

初れぽ

大根は別料理に使ったので人参ですが、ほったらかしで味染みの美味しい一品になりました。お酒が進みますね。ありがとうございます。