簡単☆豚コマと3色ナムルのビビンバの画像

Description

簡単で美味しいビビンバ!野菜が苦手なお子さんでも食べやすい♪

材料

200g
小1本
1袋
☆中華だしの素
小さじ1
☆にんにくすりおろし
小さじ1
☆ごま油
大さじ2
☆醤油
大さじ1.5
焼肉のタレ
大さじ2
100g
人数分
適量
適量

作り方

  1. 1

    人参を千切りにする。ほうれん草を7cm幅に切る。

  2. 2

    お湯を沸かして、人参→もやし→ほうれん草の順に入れ、再沸騰したらザルにあげて水で冷ます。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて、ギュッと絞った野菜を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    フライパンで豚肉を炒め、焼肉のタレで味付けをする。

  5. 5

    耐熱容器に卵と水大さじ2を入れて、レンジで500W50秒し、温泉卵を作る。

  6. 6

    器にご飯を盛り、具材を乗せ、いりごまを散らして完成!お好みでコチュジャンを添えても美味しいです!

コツ・ポイント

野菜の水気は必ずギュッと絞ってナムルが水っぽくならないように!温泉卵はお好みで、無くても十分美味しいです^_^

このレシピの生い立ち

野菜たっぷり食べたくて!
レシピID : 6517636 公開日 : 20/11/06 更新日 : 20/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
むぅりちぃ
挽き肉で作りました♪簡単で美味しかったです(๑˃͈꒵˂͈๑)
写真
LuvPiNK
簡単で美味しかったです♪
写真
玉葱♪
とっても簡単で美味しかったです♪
初れぽ
写真
あみことまろ
とてもおいしかったです!