☆わっぱ弁当生活61

●揚げない竹輪の磯辺揚げ
竹輪は斜めに切る。調味料と水を混ぜ合わせ、衣を作る。

竹輪に衣をまぶし、フライパンで転がしながら揚げ焼きにする(※弱火)。気長にコロコロしてると、焦がさずにカラッと焼けます。

●グリンピースご飯
冷凍グリンピース、料理酒、水を耐熱皿に入れレンチン30秒。水気を切りご飯に混ぜて、ごま塩を振る。