保育園のお弁当(2020.11)の画像

Description

5歳9ヶ月の息子の月イチ愛情弁当!今月はパンダおにぎり弁当です。今月もサラダ菜、サニーレタスまで全て完食♡

材料

その他レシピを参照下さい。

作り方

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    【パンダおにぎり】塩を混ぜたご飯をパンダ型にして耳と目鼻口は海苔、頬はぶぶあられです。ハムや梅肉でも可愛いです。

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    具は梅干し、おかか、塩昆布です。お好みでどうぞ。市販のパンダ型を使用してますが、ラップで形を整えても作れます。

  3. 3

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    【鷄つくね】
    レシピID: 2194080
    前夜に焼いて下準備。翌朝レンチンしてからあわせ調味料で仕上げます。

  4. 4

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    【レンコンのきんぴら】
    レシピID: 2576584
    鷹の爪は使ってません。白だしと薄口醤油で作っても美味しいです。

  5. 5

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    【丸い卵焼き】
    前夜にいつもの卵焼きを作り、粗熱取れてからラップに包み巻き簾で丸く巻く。両端をゴムで止めて冷蔵庫へ。

  6. 6

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    【紫キャベツのマリネ
    レシピID: 2262244
    酢と三温糖でまろやか。
    前夜に作り冷蔵庫へ。

  7. 7

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    【くるくるキャロットラペ】
    前夜にニンジン5センチ分くらいをピーラーで1センチ幅適度に剥きマリネ液につけ冷蔵庫へ。

  8. 8

    マリネ液はこちらのレシピを参照。
    レシピID: 2162361
    はちみつとレモンで元気出ます!

  9. 9

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    【カボチャサラダ】
    茹でるかレンチンしたカボチャに塩コショウ、マヨネーズ。お好みでヨーグルト少々。前夜に作り冷蔵庫へ。

  10. 10

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    塩茹でインゲン】
    筋を取ったインゲンを塩茹で2分。お弁当箱にマヨネーズを絞ってその上に詰めます。

  11. 11

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    【デザート】
    リンゴです。一口大に切ったら塩水につけて冷蔵庫へ。冷えたら水切りしてピック挿します。

  12. 12

    【その他】
    市販の豆、ミニトマト

コツ・ポイント

彩り良く、栄養バランス良く、を心掛けてます。前夜に殆ど仕込んでおくと楽です。

このレシピの生い立ち

お弁当の時間が楽しめるように彩りと食感がバリエーション豊かになるようにしました。
レシピID : 6537718 公開日 : 20/11/21 更新日 : 21/01/14

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