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スイチリＤＥ生鮭とキャベツの蒸し焼き♫♬　

スイチリＤＥ生鮭とキャベツの蒸し焼き♫♬　 の画像

Description

大好きなスイチリで簡単手軽に、鮭を美味しく頂きました♫♬　 　

材料 （１人分）

生鮭
1切れ
クレイジーソルト
少量
キャベツ
２～３枚（芯を除いて120ｇでした）
玉葱　
1/4個
椎茸
１個
スイートチリソース
大さじ１
マヨネーズ
大さじ１
レモン汁
小さじ２～（お好みで）
サラダ油
小さじ１

作り方

  1. 1

    キャベツは4～5cm大（適当）な大きさ、玉葱は縦に1cm幅（適当）位、椎茸は薄切り、鮭は一口大に切っておく。

  2. 2

    スイートチリソースとマヨネーズは混ぜておく。鮭にクレイジーソルトを振っておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、鮭を両面焼き日を通し、一旦取り出しておく。

  4. 4

    同じフライパンで鮭以外の野菜をさっと炒め合わせる。油がなじんだら、スイチリマヨを入れて、混ぜ合わせる。

  5. 5

    蓋をして弱火で6～7分蒸し焼きにし、最後にレモン汁を回しかけ軽く混ぜ合わせ器に盛り付け出来上がり♪

  6. 6

    写真

    2009.11.20皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(｡￫ˇ艸￩)
    有難うございます♫♬　

コツ・ポイント

キノコはえのきやシメジなどでもＯＫだと思います♪またピーマンなど他の野菜をプラスしても美味しいです♡(｡￫ˇ艸￩)
お好みで青葱など緑を飾っても♫♬

このレシピの生い立ち

生秋鮭が安く売っていたので♪魚料理は苦手ですが、大好きなスイチリベースでこれなら簡単に手軽にできました♡(｡￫ˇ艸￩)

レシピID : 654769 公開日 : 08/09/28 更新日 : 10/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23件 (20人)
2013年2月19日
写真
mayuchop7_8
常備野菜で♪ご飯が進みまくりでした☆美味しかった～

初めまして♫コメも美味しそうなレポも感激♡有難うございます❀

2012年8月26日
写真
ずみりぃ
リピ＾＾余りものの野菜もIN☆美味しく消費できて嬉しい♪

おお！こちら今年初のレポ♡埋もれかけレシピにリピ嬉♡有難う❀

2011年8月14日
写真
こももбωб
かさが減るから野菜いっぱいとれていいですね♪スイチリマヨ美味！

野菜がとっても美味しそう♡コメントも嬉しいです♬有難う❀

2011年4月21日
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miyuki12
昨日は鱈で頂いてみました。これも凄く美味しかったです。有難う～

鱈♬ゴージャス♡凄く美味しそう♬レポ、有難う❀いつも大感謝❤

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