小松菜玉子巻き(簡単)

小松菜玉子巻き(簡単)

Description

小松菜たっぷりの
簡単な玉子焼き

葉野菜なら何でも作れます

材料 (1本分)

ID6530794小松菜
約100g
★玉子(Lサイズ)
1個
★塩
少々
★醤油
小匙1(6g)
★砂糖
小匙1(3g)
サラダ油(焼き用)
大匙1/2(6g)

作り方

1

写真


小松菜(使いきり)
レンジ加熱した処理
ID6530794

小松菜
(下茹で済み)
約100㌘用意する

2

写真


①で使用した
容器に
刻んだ①と
★を入れて
よく混ぜる

3

写真


玉子焼き用
フライパンに
サラダ油を熱して
②を
流し入れて
小松菜が
均等になる様に
平たく整える

4

写真


中火で焼いて
端っこに
キツネ色の
焦げ目が
見られ始めたら
玉子を
折り始めます

5

写真


3分の1くらいの
ヶ所で
手前に1回折り

残り手前に2回折り

6

写真

こんな感じに
出来上がり

7

写真


好みの形に切って
完成

三角に
切り分けました

8

写真

お皿に盛り付け

南瓜フリッター
ID6559537

かぶ浅漬
ID6559059

南瓜煮付
ID6525832

9

写真

小松菜玉子
ID6540241

丸型フライパン
増量バージョンですね…
味付けも
多少違います

コツ・ポイント

玉子Lサイズを使っています
MSサイズであれば2個

葉野菜は細かく刻む方が
食べやすいです

このレシピの生い立ち


平日の静かな昼時
収穫した小松菜で簡単に1品
レシピID : 6559534 公開日 : 20/12/09 更新日 : 20/12/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/12/09

First tsukurepo mark
写真

家族も気に入り何度も作ってます。いつも綺麗に画像が撮れなくて。すみません。今回はお弁当に。次回はちゃんと盛り付けして撮ります❗️

Janberry☆

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