たらのスープ

たら、キャベツ、じゃがいもは一口大に切る。玉ねぎはくし形切り、にんじんは半月切りにする。

スナップエンドウはすじを取り、ゆでて開く。

鍋にキャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、コンソメ、水を入れて火にかける。

大人用はこしょうを加える。
器に盛り、ゆでたスナップエンドウを飾る。