油揚げと豆腐とワカメのお味噌汁

油揚げは、油抜きをし、水気を押さえて絞ります。
ワカメは塩を洗い流し、水に5分つけ塩抜きをします。

油揚げは短冊切り。
わかめは2cmにカットします。

水を鍋に入れ、沸騰したら、弱火にかけます。
油揚げ、わかめを入れます。
顆粒だし、味噌を入れます。

本日の夕飯にヽ(^o^)