冬の定番♡白菜の濃厚クリームシチュー

玉ねぎは薄めのくし切り、にんじん、じゃがいもは乱切り、白菜は繊維を絶つように薄切り、マッシュルームは厚めにスライスする。

野菜を切ったら鍋にオリーブオイルを敷き炒める。玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを炒めたら白菜をどっさり加えて蓋をする。

白菜がくったりしたら、マッシュルーム、冷凍肉団子を加えまた蓋をする。軽く混ぜ、水を200cc加え20分煮込む。