ローストビーフとモッツァレラのカプレーゼ
作り方
コツ・ポイント
ローストビーフは電子レンジで加熱した後、ラップとアルミホイルに包み、1時間ほど室温において余熱で火を通します。ラップとアルミホイルの両方を使うとしっとり仕上がります。
モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をふき取りましょう。
モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をふき取りましょう。
このレシピの生い立ち
手作りローストビーフとあわせた特別な日におすすめのカプレーゼです。
企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。https://www.morinagamilk.co.jp/recipe/
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