焼くだけ！ローストポーク

じゃがいもを一口大に切り、レンジで800w5分加熱。半分柔らかくなるぐらい。(w数により時間を調整してください。)

オーブンを170度に余熱

豚かたまり肉をフォークでグサグサ刺し、ニンニク・塩こしょうをすりこむ。あればローズマリーを散らす。

耐熱皿(または天板にクッキングシート)に、両サイドに①のじゃがいも、④の玉ねぎを置き塩こしょうとオリーブオイルをかける。

中央に③の豚肉を置く。

余熱したオーブンで50分焼く。途中で肉の上下を返す。

お好きな大きさに切り分けたら完成！！