簡単!チャジャンミョン風ジャージャー麺♪
Description
簡単、しかも美味しい!
韓国風ジャージャー麺が、ご家庭にあるもので、あっという間に作れます(^ ^)
韓国風ジャージャー麺が、ご家庭にあるもので、あっという間に作れます(^ ^)
材料
(2人分)
ニンニク
ひとかけ
生姜
ニンニクより少なめ
3分の2~半分
100g
ごま油
大さじ1
半分
小さじ2
☆醤油
大さじ1
☆黒すりごま
大さじ3
☆コチュジャン(無ければ入れなくても大丈夫です)
小さじ1
☆味噌
大さじ1
☆砂糖
大さじ2
☆ダシダ(無ければ中華だし)
大さじ1
200ml
作り方
コツ・ポイント
豚肉はお好みの部位、麺はお好みのもので大丈夫です!
ネギの他に、キュウリを乗せても美味しいです(^ ^)
ネギの他に、キュウリを乗せても美味しいです(^ ^)
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺が好きなので、手軽に食べたいと思い、作ってみました!