時短を目指した炊飯器カレー
ちゃぴゆき
作り方
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1
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米1.5合を研いで水に30分以上漬ける
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2
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炊飯器にカットしたじゃがいも玉ねぎにんじんを入れる
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3
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フライパンに油を入れスライスしたニンニクをかおりがつくまで炒め豚肉を入れて炒める
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4
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③と水700ccを炊飯器に入れスイッチオン。具が多かったので白米モード（１時間）で炊きました。
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5
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その間に副菜。大根をスライサーで細切りにして鰹節と白ゴマを散らす。食べる前味ぽんをかける。
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6
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トマトのマリネは私の大好きなID 3256850のレシピで作らせて頂きました。
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7
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ご飯は入浴前後に中火9分で火を止め20分蒸らしてふっくら混ぜる。
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8
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炊飯器が終わったらバーモンドカレーのルーを半箱入れてよく混ぜ完成！
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9
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お風呂後には３品できてる算段です。
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コツ・ポイント
かまってちゃんの３歳児がいてどうしたら時短になるか考えてやりました。
ご飯を炊くタイミングがイマイチで時短とは言い難いですがカレーを作る間に風呂に入れるのはよかったです(^^)
ご飯を炊くタイミングがイマイチで時短とは言い難いですがカレーを作る間に風呂に入れるのはよかったです(^^)
このレシピの生い立ち
手際の良さを模索してやりました。
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ちゃぴゆき
