簡単 鶏胸肉の生姜焼きの画像

Description

柔らかく タレがしっかり絡み ご飯がすすみます♡オススメです!

材料 (4〜5人分)

約500g
1/2個
塩胡椒
各少々
適量
タレ
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ2
お砂糖
小さじ2
生姜のすりおろし
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉の皮を取り フォークで何箇所か穴をあけ 1センチぐらいのそぎ切りにします。玉ねぎは薄切りにします

  2. 2

    写真

    塩胡椒し 片栗粉をまぶします。

  3. 3

    写真

    生姜をすりおろし タレを混ぜ合わせます

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油を入れ 中火で熱します。フライパンが 温まったら ②の鶏胸肉を並べ両面焼きます

  5. 5

    写真

    9割ぐらい 火が通ったら 玉ねぎも加え 炒め ③を回し入れます

  6. 6

    写真

    とろみがついたら 火をとめ お皿に盛り付け 出来上がりです♡

  7. 7

    柴犬のお顔☆サマ
    こちらにもつくれぽありがとうございます♡ 2日続けて つくれぽを送っていただき 感無量ですっ 

  8. 8

    美味しそうなレシピもお持ちで 今度 お邪魔させていただきますっ♡

  9. 9

    柴さん♡
    リピ下さりありがとうございます♡ いつもステキな投稿されてて 見てるだけで幸せです!いつも有難う!

  10. 10

    のんべぇひろさん♡
    はじめまして!つくれぽありがとうございます♡ とーってもステキなお弁当の仲間に入れて頂け朝から↓

  11. 11

    幸せな気持ちです!嬉しいっ(≧∀≦)
    美味しそうなレシピたくさんお持ちですね!近々 お邪魔させて下さいっ♡

  12. 12

    かなりんココりんさん♡
    こちらにもステキれぽありがとうございます♡ 美味しかったのコメントとっても嬉しくて幸せです↓

  13. 13

    コロナで制限ありますが ステキな連休をお過ごし下さい♪

  14. 14

    SATさん♡
    つくれぽありがとうございます♡ パセリONいいですね!美味しそう^_^こちらこそいつも有難う♡幸せです!

  15. 15

    ららるーさん♡
    週末ゆっくり出来ましたか?美味しそうなつくれぽありがとうございます(๑>◡<๑)ご家族大絶賛(≧∀≦)↓

  16. 16

    とーっても嬉しいですっ こちらこそ感謝ですっ!

コツ・ポイント

面倒でも鶏胸肉に穴を数カ所あけて下さい!タレがよくしみて 美味しくなります!

このレシピの生い立ち

生姜焼きが食べたいっと子供達が話をしてきたのですが 豚肉がなく 家にある 鶏胸肉で作ってみました!
レシピID : 6614335 公開日 : 21/01/21 更新日 : 21/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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さくらん餅
鶏胸肉でヘルシー生姜焼きあっさり美味しい😋✨玉葱も甘くて美味しい✨感謝✨
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ららるー
鶏胸肉が、パサつかず、しっとり柔らか☆生姜の香り豊かな甘辛い玉葱が、ソースの様にしっかりと肉を包み、家族大絶賛でした♡美味感謝♡
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SAT3S
生姜風味にほんのり甘さありさっぱりしていて美味しかった🥰新玉ねぎ入り良いね~😆💕✨いつも有難う💕レポも感謝です♡
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かなりんココりん
あっさり鶏むね肉ですが、しょうがでガッツリいいですね!ご飯が進むお味、簡単で美味しかったです!