詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
皮を剥いた人参、玉ねぎはスライサーで薄くスライスします。
厚手の小鍋にバターを熱し中火で①を炒めます。
野菜がしんなりしたら★を加えて沸々するくらいの弱火で10分煮ます。
③をミキサーかブレンダーにかけて滑らかに撹拌します。
鍋に戻して牛乳を加え温めます。味を見て塩で味をととのえます。
カップに注いであればパセリを散らします。