煮魚の画像

Description

話題入りありがと♡ 煮汁がとてもおいしくて、何度も味見しちゃいます♪ 

材料 (4人分)

4切れ
★ 酒
1/2カップ
1/2カップ
★ 醤油
大さじ3
★ みりん
大さじ2
★ 砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンに★を入れてひと煮たちさせ、魚を入れます。

  2. 2

    アルミホイルで落し蓋をして、煮汁をかけながら中火で7~8分煮ます。

  3. 3

    お皿に盛り付け、少し煮詰めた煮汁をかけます。
    できあがり。

コツ・ポイント

煮汁の煮詰めすぎに注意です。

このレシピの生い立ち

母に教えてもらいました。煮汁がとてもおいしいです。
レシピID : 664295 公開日 : 08/10/14 更新日 : 14/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

113 (90人)
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みっくママ
ベリーさんお久しぶりです‼︎ ち鯛かな?釣りたて新鮮を頂きました^^♬美味しい煮魚でご飯もお酒も進みます♡ごちそうさま‼︎
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みっくママ
サワラを煮ました!美味しかったです^^♪ごちそうさまでした!

わぁ~おいしそう♡つくれぽありがとうございます♪♪♪

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ゆんやともも
美味しくできて両親にも好評でした(*´ω`*)

とってもおいしそう♡お役にたててよかったです♪♪♪