麻婆れんこん

ローズポークパラパラミートは解凍し、れんこんは2～3ｍｍ幅のいちょう切りにする。

長ねぎ、にんにく、生姜はみじん切り、赤唐辛子は小口切りにする。

フライパンにごま油を入れて熱し、②を入れて中火で炒め、香りが出たら①を加えて強火で2～3分炒める。