腸内清掃♪おからとさつまいものケーキ

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Description

おからとお芋で腸内清掃!簡単混ぜるだけレシピ。
目指せ!!おいしくダイエット

材料 (シフォンケーキ型17cm or パウンド型2本分)

お芋用砂糖
10g
200g
バター
160g
砂糖
120g
120g
M2個

作り方

  1. 1

    バター、クリームチーズを常温に戻す。
    サツマイモは皮をむき サイコロ状にカット、水にさらす

  2. 2

    芋の水気を切り 耐熱容器に入れラップをし レンジで5分加熱。芋用砂糖をまんべんなくまぶしておく。オーブン180℃で余熱

  3. 3

    おからは 大きなかたまりがないよう ほぐしておく。
    小麦粉はふるっておく。

  4. 4

    ボウルにバタークリームチーズを入れ クリーム状になるよう泡だて器で混ぜる。 砂糖を加えさらに混ぜる。

  5. 5

    アーモンドパウダーを加え よく混ぜる。 割りほぐした卵を少しづつ加えながら混ぜる。おからをいれ ぐるぐる混ぜる

  6. 6

    ゴムベラに持ち替え 小麦粉、芋の順で加える。その都度切るように混ぜ
    型に流し込む。二回ほど台に落として大きな空気をぬく

  7. 7

    180℃で50分焼く。
    粗熱が取れたら
    型から取り出し ビニール袋かラップでくるみ 乾燥を防ぐ。

コツ・ポイント

⑤の作業は 必ずアーモンドパウダーを先に入れて下さい。 分離を防ぎます。

おからが入っているので 痛みやすいです。 食べきれない分は カットして 冷凍しておくといいでしょう。 前日冷蔵庫にうつし解凍するといいと思います

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも 気にしないでケーキを食べたい!

これなら 多少カロリーを押さえて 次の日 スッキリ腸内清掃が出来るので 罪悪感も少ない。 あたしのためのレシピ!
レシピID : 666759 公開日 : 08/10/18 更新日 : 08/10/30

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