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玉ねぎ、にんじん、ピーマンは細切りにする。小鍋に☆を全て入れ、沸沸してきたら切った野菜を加えて火を止める。
鯖の半身は、骨があれば骨抜きをする。キッチンペーパーで水分を拭き取り、食べやすい大きさのぶつ切りにする。
切った鯖に片栗粉をまとわせる。油をフライパンで熱したら、②の鯖を皮を下にして入れて揚げ焼きにする。
鯖の両面を揚げ焼きにしたら、①に浸して15分ほどおいて味を馴染ませる。
2021.3.23 「花粉症」検索トップ10入りしました！ありがとうございます♡
2021.4.10「花粉症」人気検索で1位になりました！！ありがとうございます♡
作れぽありがとうございます♡たくさんの野菜と一緒に1人で摂れるのでいいですよね♪レパートリーに入れてくださり、嬉しいです！
作れぽありがとうございます！野菜たっぷりで美味しそうです♡味のバランスも気に入ってもらえてよかったです♪
シェルファ
シェルファ
