フライパンで簡単ヘルシー親子丼

ささみは筋をたりそぎ切りにし酒・塩・片栗粉をまぶしておく。

キャベツはざく切り玉ねぎは薄切りスライス。

フライパンに油を入れささみを両面焼く。

ぐつぐつと似て汁気が少し減ってきたなぁと思ったらほぐした卵を入れて完成。