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サウザン　ミートパイ

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Description

アメリカン　サウザン　ミートパイ

材料 （９x１３インチー２２x３１cm）

豚ミンチ
１５０g
牛ミンチ
４００g
玉ねぎ(みじん切り)
１個
グリンベルペパー　ミジン切り
１個
ゼロリ　みじん切り
みじん切り３本
にんにく(みじん切り)
３個
人参(みじん切り)
１本
ユーコンじゃがいも　皮向いてみじん切り
１個（L）
■ 調味料
塩、胡椒
少々
ドライタイム
小匙１
ベイリーぶ
１枚
ウスターソース
小匙１
パセリのみじん切り
大匙２
■ スープ
お湯
１カップ
ビーフブイヨン
２個
■ 仕上げ
モッサレラチーズ
２カップ
■ エッグオッシュ
卵黄(L)
１個
水
大匙１
■ その他
冷凍パフペーストリー　解凍１０分
２枚

作り方

  1. 1

    写真

    ミンチ肉を炒める
    焼き汁は捨てる

  2. 2

    写真

    ①＋玉ねぎ＋セロリ＋ベルペパー炒める
    中火　５分

  3. 3

    写真

    人参＋じゃがいも＋ニンニク加え、炒める
    中火　５分

  4. 4

    写真

    調味料を加え炒める

  5. 5

    写真

    お湯＋ブイヨン
    中火　沸騰させる
    弱火　１５分
    蓋する

  6. 6

    写真

    あまり汁がない感じの方がいいです
    ⑤を耐熱容器に移す
    チーズをふりかける
    今回はダイエットでチーズやめましたが是非。

  7. 7

    写真

    エッグオッシュエッグオッシュ混ぜておく

  8. 8

    写真

    冷凍パイを上にのせ
    エッグオッシュ⑦を刷毛で塗る

  9. 9

    写真

    ３５０F　１７５C
    ５０分

  10. 10

    写真

    サラダと一緒に

コツ・ポイント

耐熱容器　長方形　９x１３インチ＝２２x３１cm
または９インチ＝２２cm　丸型　だと２台
今回は丸型２台で作ってみました

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいミートパイ
南部で食べたミートパイを自宅でまた作ってみました。
レシピID : 6710720 公開日 : 21/03/27 更新日 : 21/03/27

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ivanka
サウザン　ミートパイ
by ivanka