韓国風ごま味噌だれで楽しむ温野菜

韓国風万能ごま味噌だれの材料を混ぜ合わせる。

野菜はよく洗う。
キャベツは一口大、じゃがいもは皮付きのまま半分、里芋はそのまま、大きい場合は半分に切る。

人参は皮をむいて1cm厚さの輪切り、ごぼうは皮を包丁の背でこそげて1cm厚さの斜め薄切り、ブロッコリーは小房に分ける。

約15分蒸したらできあがり！
熱々の温野菜にピリ辛だれをつけていただきます。

こちらの万能ごま味噌だれを使用しました。