☆オートミール100%☆大量消費☆ピザ☆
作り方
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1
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オートミールをミキサーで粉砕し、粉状にする
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2
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ボールにオートミール、塩を入れて、水をまず100ml入れて手で捏ねる
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3
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残り60mlを少しずつ加え、ひとかたまりになるまで捏ねる
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5
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はじがガタガタになった所は折りたたんで麺棒で伸ばし直す↓
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6
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きれいになります!
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7
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ラップごとフライパンにひっくり返し、ラップを外し、中火で3分、ひっくり返して、2分焼く
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8
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天板にクッキングシートをひき、焼けた生地をフライパンから移動する
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9
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ピザソースを塗り、お好みの具、チーズを乗せる。
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10
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コーンは、マヨネーズ、塩コショウ、練乳をいれ、かき混ぜて、生地にぬり、チーズを乗せる。
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11
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オーブンのグリル機能の上段で10分程度こんがりチーズに色が付くまで焼いたら出来上がり〜♪
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12
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※オーブンなしの場合は、生地の裏面を焼く時にピザソース、具、チーズをのせ、蓋をして蒸し焼きにしてもGOOD!
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コツ・ポイント
◯水を入れ過ぎるとベチョベチョになるので、少しずつ加えて下さい。
でも、水分が少なさ過ぎると生地が割れるので、手につきにくくなって適度な弾力があるかたまりになるまで、捏ねて下さい
◯食べる時には水分と一緒に☆
でも、水分が少なさ過ぎると生地が割れるので、手につきにくくなって適度な弾力があるかたまりになるまで、捏ねて下さい
◯食べる時には水分と一緒に☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもピザが食べたい。。