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キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを取る。ベーコンは5ミリ幅に切っておく。にんにくはみじん切り。
フライパンにバターとにんにくを炒めて、次にベーコン、野菜と炒めていく。
☆を入れ一煮立ちさせ、○を入れ5分くらい煮込む。
パスタを1分ほど短く茹でて皿に盛る。そこにスープをかけて完成。