野菜スープ(食べすぎても体重が増えない)

キャベツは小さくちぎる、にんじんは乱切り、じゃがいもは皮を剥き、切る。玉ねぎは切って芯を取る

お湯を沸かし、沸騰したら、キャベツとにんじんを入れ、次にじゃがいも、玉ねぎも入れる。(強火〜中火)

しめじはいしづきを取っておく。ベーコンは１センチ位に切る。

鶏がらスープの素と塩を入れて、まぜ、少し煮たらできあがり。