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《下準備》鶏モモは一口サイズに切り、塩麹と混ぜ込み保存袋に入れ、冷蔵庫で半日漬ける
フライパンにざく切りにしたキャベツ、鶏モモ、Aの順に入れ、蓋をして中火でキャベツがしんなりするまで蒸す
キャベツのかさが減ったら全体を軽く混ぜ、蓋をして弱火でじっくり鶏モモに火を通す
最後に粗挽きコショウをかけたらできあがり
2021.7.6白菜バージョンはこちら半端な人参もスライスして入れましただいぶ水分出たからもはや食べるスープ
バランス最高です○ ありがとうございます○.
ありがとうございます○ うれしいです。○.
鶏の油めっちゃおいしそうです○ ありがとうございます○.。