大根おろしとかぼすの冷やしうどん

Name: 大根おろしとかぼすの冷やしうどん
Yield: 2人分
Ingredients: うどん（冷凍） 2玉; 大根 5㎝くらい; ツナ缶(80g) 1缶; かぼす 1個; ★めんつゆ(2倍濃縮) 100ｃｃ; ★水 300ｃｃ

Description

たっぷりの大根おろしとかぼすでさっぱり～冷やしうどんです。
電子レンジで作るので簡単でランチにピッタリ♪

140㎝わんたるママ

材料（2人分）

2玉

5㎝くらい

1缶

1個

★めんつゆ(2倍濃縮)

100ｃｃ

★水

300ｃｃ

作り方

1

うどんは耐熱皿に乗せて電子レンジ600ｗで3分半くらい加熱します。
流水で流し、ざるにあげてしっかり水切りします。
2

大根はすりおろして軽く水気を絞ります。
ツナ缶は油をきって、かぼすは輪切りにします
3

★印の材料は混ぜ合わせておきます。
4

器にうどんとつゆを入れ、大根おろし、ツナ缶、かぼすを乗せたら完成♪
5

2021年7月「かぼす」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

うどんは電子レンジ調理をすると簡単で時短になります。

このレシピの生い立ち

ランチに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12681649992.html

レシピID : 6835808 公開日 : 21/06/20 更新日 : 21/07/05

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

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