簡単 レトルトカレーでカレーうどん

簡単 レトルトカレーでカレーうどんの画像

Description

簡単にお家でカレーうどんが食べたいときにはレトルトカレーで手軽にできます。

材料 (1人分)

1玉
10cm
250cc
◆めんつゆ
25cc
◆和風だし
小さじ1
水溶き片栗粉
大さじ1
大さじ1
 
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    うどんを表示通り、茹でて冷水にさらし水気を切って、どんぶりに入れる。
    長ネギは斜め切りに

  2. 2

    写真

    鍋にレトルトカレー、◆を入れて中火にかけます。

  3. 3

    沸騰したら水溶き片栗粉を入れて弱火で1分程加熱し、火から下ろします。

  4. 4

    ①に③をかけ、刻みネギを散らして完成です

コツ・ポイント

温玉はマグカップに卵が浸るぐらいに水と小さじ1程度のお酢を入れて、600Wのレンジで1分30秒程チンして完成です

このレシピの生い立ち

子供がカレーうどんが好きなのですが、お店の奴は辛すぎて食べれないので、簡単に作れる手抜きカレーうどんを模索して作ってみました
レシピID : 6843928 公開日 : 21/06/26 更新日 : 21/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート