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人参、れんこん:乱切り→れんこんは水にさらす。玉葱:くし切り冷凍里芋:大きいサイズは二等分に切る。
★調味料を合わせる。
フライパンにサラダ油を引き、鶏団子、玉葱、人参、れんこんを中火で炒める。
里芋、★合わせ調味料を加え、煮汁がなくなり、照りが付くまで炒める。
お皿に盛り付けて、ごまを振り掛けたら出来上がり。
mana1020。
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