モッツァレラとナスのだし浸し
作り方
コツ・ポイント
モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。
なすはラップで包んで他の材料と別に加熱することで、きれいな紫色が残りやすくなります。
温かくても美味しくいただけます。
なすはラップで包んで他の材料と別に加熱することで、きれいな紫色が残りやすくなります。
温かくても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
モッツァレラのクリーミーな味わいがだし汁とよく合い、さっぱりといただけます。
そうめんなどとお召し上がりいただくのも、おすすめです。
味付けはめんつゆのみ!火を使わず、電子レンジで簡単に作れるのもうれしいポイントです。
そうめんなどとお召し上がりいただくのも、おすすめです。
味付けはめんつゆのみ!火を使わず、電子レンジで簡単に作れるのもうれしいポイントです。