肉味噌だれでふろふき大根
Description
あつあつの大根をハフハフ言いながら食べる幸せ
材料
(4皿分)
作り方
コツ・ポイント
大根によっては軟らかくなるのに時間がかかることも・・・
塩分の強いお味噌の場合は少な目がいいかもしれません。
塩分の強いお味噌の場合は少な目がいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
大根の美味しい季節には必ず作るふろふき大根。
ゆずみそ、田楽味噌も美味しいけれど、おかずらしくひき肉入りのたれで。
ゆずみそ、田楽味噌も美味しいけれど、おかずらしくひき肉入りのたれで。