詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

♡簡単絶品！ミネストローネ♡

♡簡単絶品！ミネストローネ♡の画像

Description

意外と手間がかからないミネストローネ♪体にも良いので子供から大人までオススメなスープですね♪♪

材料 （2人分）

じゃがいも
2個
玉ねぎ
2/1玉
にんじん
2/1本
おろしニンニク
1片
ウィンナー
3本
ベーコン
3枚
オリーブオイル
大さじ1
■ (スープ調味料)
水
400cc
コンソメキューブ
2個
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1
ブラックペッパー
適量
ローリエの葉
1枚
トマト裏ごしパック380g
1個

作り方

  1. 1

    写真

    食材を切る。じゃがいも・玉ねぎ・にんじんは1cm賽の目、ウィンナーは5mm輪切り、ベーコンは1cm幅短冊切りに切る。

  2. 2

    写真

    1にオリーブオイル・ニンニクを入れ中火で炒める。※焦げないように。

  3. 3

    写真

    2にスープ調味料を入れ、中火で約10分煮込み、野菜が柔らかくなったら再度弱火で10分煮込む。
    とろみが出たら出来上がり！

コツ・ポイント

鍋の大きさに寄って煮込む時間が変わるので、目安は、煮込んだ時に野菜が柔らかくなったら弱火で10分煮込んで頂くと良いです♪
味が薄いと感じたらコンソメを追加すると良いですよ♪

このレシピの生い立ち

スープの中でも存在感のある一品です。
レシピID : 6933808 公開日 : 21/09/07 更新日 : 21/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
お隣さん♪
♡簡単絶品！ミネストローネ♡
by お隣さん♪