詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ミニスナックゴールド☆再現

ミニスナックゴールド☆再現の画像

Description

みなさんおなじみのミニスナックゴールド！を自宅で再現してみました〜。冷凍パイシートとパン生地で簡単(^^)

材料 （3個分）

強力粉
150g
薄力粉
50g
砂糖
18g
塩
3g
バター
20g
冷凍パイシート
1/2枚
溶き卵
大さじ1強
水
100cc
ドライイースト
3g
■ ☆アイシング
粉糖
40g
水
小さじ1

作り方

  1. 1

    パンの材料をHBに入れて1次発酵まで。ベンチタイムと同時に冷凍パイシートを室温に戻し始める。

  2. 2

    写真

    パンの生地を麺棒で広げて真ん中にパイシートをおく

  3. 3

    風呂敷包みのように閉じて麺棒で馴染ませ　左右から3つ折りにする

  4. 4

    扱いづらくなったら冷蔵庫で5〜10分で冷やして　もう一度長方形に伸ばす。

  5. 5

    写真

    長い方に6等分にカットする

  6. 6

    写真

    左右を逆にネジりながら伸ばす。

  7. 7

    写真

    天板にオーブンシートをひいたら　渦巻きに成形する。だいたい2本使って1つのパンにしました。

  8. 8

    写真

    25度くらいの温度で25分くらい2次発酵
    焼く前に溶き卵を塗る(分量外)

  9. 9

    190℃に予熱したオーブンで16分くらい焼く。

  10. 10

    粗熱が取れたらアイシングを飾って完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大好きでたまに買って食べるミニスナックゴールドを再現したくて…。
レシピID : 6945731 公開日 : 21/09/16 更新日 : 21/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2024年5月9日
写真
たか_なみ
アーモンドスライス乗せてみました！子供達に大好評でした。また作りたいと思います。
#パン作り楽しい🎶

アーモンドスライス　いいですね！つくれぽ　感謝です♪

2023年4月26日
写真
まひこん
いつも手捏ねでバターを織り込んで作ってたけど、こちらのHBで出来るレシピを発見！時短できました♪
#朝食に

いつも手捏ねとは素晴らしいです！つくれぽ　感謝です♪

2023年4月11日
写真
nyapple
昔からこのパン大好きです。膨らんでしまったので手で押さえつけて潰しました😅簡単で作るの楽しかったです‼️また作ります😋
#ミニスナックゴールド #パイシートで手軽

このパン　美味しいですよね〜♪リピよろしくお願いします！つくれぽ　感謝です♪

2023年3月2日
写真
RisingSun☀
アイシングすぐ固まってくれたので良かったです☆
#ミニスナックゴールド #パイシートで簡単

アイシングもバッチリで再現率アップですね(^^)つくれぽ　感謝です♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
クックloveまま☆
ミニスナックゴールド☆再現
by クックloveまま☆