ハニー味噌チャーシュー
Description
ハチミツと味噌の濃厚な味付けのチャーシューです!
材料
(2人分)
300g
1本
1/2本
にんにく
1片
サラダ油
適量
酒
大さじ1
■
【A】
塩
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
■
【B】
350ml
顆粒和風だしの素
小さじ1
はちみつ
大さじ2
みそ
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
塩と砂糖を豚肉にすり込むことでしっとり仕上がります。
このレシピの生い立ち
チャーシューを煮込む際にお好みの野菜を煮込むことで、付け合わせも一緒に作れてしまうアイデアレシピです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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