詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鍋に水1ℓ、醤油大さじ1、鶏がらスープの素大さじ山盛り1、生姜パウダー少々さじ山盛り1を入れて火をつける。
人参と玉ねぎをスライスする。
ほうれん草は4cmに切り、1分ほど茹でておく。
スープが煮たったら、鶏ひき肉をザラザラ入れる。100g〜好きなだけ
ひき肉に火が通り、灰汁を取ったら人参と玉ねぎを入れる。
再び煮立ってきたら、湯切りしたほうれん草とコーン大さじ3を入れ、塩胡椒をしたら火を止める。
水溶き片栗粉を回しかけ、混ぜたら火をつける。
沸騰してきたら、溶いた卵を回しかけて出来上がり。
丼にご飯をよそい、その上にかけて雑炊風にしても美味しいです。