お弁当・副菜☆蓮根と牛蒡天の生姜入り金平
Description
おいし〜い金平♪蓮根に牛蒡天と生姜で旨味抜群!お弁当・副菜にピッタリです☆
材料
作り方
コツ・ポイント
蓮根のアク抜き無しで、そのまま炒めます。牛蒡が飛び出てきても大丈夫ですよ。牛蒡の入った薩摩揚げと生姜に胡麻油で旨味アップの金平です!
このレシピの生い立ち
牛蒡天の賞味期限が今日!慌てて冷蔵庫にある蓮根と金平に仕上げました。大好きな生姜も沢山あるので一緒に入れたら美味しく仕上がったので投稿しました。