なすとトマトのドライカレー
作り方
コツ・ポイント
市販のカレールーは、1皿分の塩分が2g以上。このレシピは1.3gに抑えられ、トマトの酸味や玉ねぎの甘みも感じられる、さわやか&スパイシーなカレーです!
このレシピの生い立ち
出典:https://bit.ly/3pkPTsO
長岡地域振興局健康福祉環境部では、働く世代の野菜不足を解消するため、長岡地域の食生活改善推進委員協議会と協働してレシピのリーフレットを作成しました。そこで紹介したレシピの一つです。
長岡地域振興局健康福祉環境部では、働く世代の野菜不足を解消するため、長岡地域の食生活改善推進委員協議会と協働してレシピのリーフレットを作成しました。そこで紹介したレシピの一つです。
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