アスパラガスのバターピラフ

米は研いで30分浸水させ、水気を切っておきます。

アスパラガスははかまを取って3cmの長さに、じゃがいもは皮をむいて一口大に、玉ねぎは1cm幅のくし形に切ります。

ココットダッチオーブンに米を入れ、②とバターをのせます。顆粒コンソメと水を入れ、蓋をしてグリルで焼きます。

全体をさっくりと混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調えます。

器に盛り、お好みでブラックペッパーを散らします。

＜焼き時間：両面焼きグリル＞
上下弱火で20分、余熱で20分