チキンの紅茶煮
Description
紅茶で煮ると鶏の臭みがなくなります。さっぱりした玉ねぎソースをかけて。
1人分189kcal
1人分189kcal
材料
(4人分)
1枚(240g)
1袋
M1/2個(80g)
★しょうゆ
小さじ4
★砂糖
大さじ1
★酢
小さじ2
★レモン汁
小さじ2
2g
20個(200g)
2枚(40g)
2/3本(60g)
カットわかめ
2g
作り方
コツ・ポイント
■この献立について
エネルギー:606kcal(ごはん150g含)
食塩相当量:2.6g
野菜使用量:186g
エネルギー:606kcal(ごはん150g含)
食塩相当量:2.6g
野菜使用量:186g
このレシピの生い立ち
所沢市食生活改善推進員協議会から提供された献立「チキンの紅茶煮メニュー(埼玉県コバトン健康メニュー)」の主菜です。
●チキンの紅茶煮●ズッキーニの昆布茶ごまみそ和え●おからのかきたま汁●甘酒ヨーグルトゼリー(●ごはん)
●チキンの紅茶煮●ズッキーニの昆布茶ごまみそ和え●おからのかきたま汁●甘酒ヨーグルトゼリー(●ごはん)