割り下から〜♡すき焼き♡1人鍋♡
Description
割り下から←作る、1人鍋用分量な、すき焼き♡になりますこちら〜♡！溶き卵につけつけして♡いただきます〜♡！
ぉちょら♡
作り方
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まずは、割り下♡！←を※すき焼きを作る鍋とは違う鍋に←作ります〜
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一旦煮立たせます〜
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煮立ったら、※火を止めて←、だし昆布をin〜
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このまま冷ましておきます〜(※だし昆布←は、入れる際に取り出して下さいませませ〜！)
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したらば〜、材料スタンバイな図〜
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牛脂と、※先に炒める様に←少しお肉を分けておきます〜！ちなみに、右が炒める用！左は後入れ用です〜♡！
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ではではっ！熱したお鍋に牛脂をin〜
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ネギと牛肉を炒めます〜
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ネギに焼き色がつくぐらいに←！
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したらば〜、後は、※春菊、椎茸以外の材料を全てin〜
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最初に作っておいた割り下♡！←を注いで〜
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蓋をして〜
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具材が煮えるまでグツグツ〜！(※吹きこぼれない様に←火の調整お気をつけ下さいまし〜(｀・ω・´)ゝ♡！
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しばしグツグツして、野菜から水分が出てこんな感じに〜♡！
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そしたらば、私はこの辺で椎茸inします〜(…特に意味は無いんだなっ！←えw)またしばし蓋をしてグツグツ〜
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全てが良き感じになってきたら、lastっ！※食べる直前に←後入れの牛肉と春菊を入れて蓋はせずにしばしまたグツグツして〜
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完成完了になります〜(*´ 艸｀)簡単でしょーう？♡←！(※写真のお肉は後からちゃんと煮て頂きました〜w←♡！)
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※割り下♡！←だけ作って、材料全て投入して、割り下注いで煮るだけ←な作り方も私は色々によりけりでします〜♡！煮るだけ←の
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作り方だと更に簡単且つ、時短←になると思われるので、その作り方も良きなんで是非どぞーう(*´ 艸｀)♡！
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コツ・ポイント
※牛脂がある無いでは旨さが違うので、あった方が良きなんで♡忘れずに是非牛脂をスーパーで←♡！※最初にネギと牛肉を少し炒める事でこれまた旨さが変わるので、炒めて下さいませませ〜♡！後は煮るだけ簡単ですよーぅ♡！
このレシピの生い立ち
いつも作るすき焼きの1人鍋用分量な件になります〜♡！割り下から←作ります〜♡！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぉちょら♡
