鶏手羽元とレッドキドニーのトマト煮
sachi825
作り方
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1
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鶏手羽元の骨に沿って、切り込みを入れる（キッチンバサミを使うと、入れやすいです）
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2
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玉ねぎは薄切りにする
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3
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熱したフライパンに熱したフライパンに1を入れて、中火で全体に焼き色を付け、岩塩・黒粒胡椒で下味を付けて一旦取り出す
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4
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3のフライパンに2を入れてしんなりするまで炒め、◎を加えて加熱する
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5
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沸騰したら3を戻入れ、フタをして弱火で15分煮込む
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6
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レッドキドニービーンズを加えてさらに5分煮込み、岩塩・黒粒胡椒で味を整える
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7
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（お好みでごはんを盛り付けた）器に盛り付け、パセリを振ったら、出来上がり！
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8
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9
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『鶏むね肉と新じゃがのトマト煮込み』（レシピID : 2211382）
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10
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コツ・ポイント
鶏肉の骨に沿って切り込みを入れると、日の通りが良くなり、食べる時もお肉が骨からほろっと外れて食べやすいです♬
このレシピの生い立ち
夕食に！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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