蕪と豚バラのバルサミコ酢炒め ~進化版~
Description
レシピID : 6662826 の進化版。冬野菜を加えて彩りも美味しさもUP❤️バランスの良いメイン料理で風邪知らずに♬
作り方
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1
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万能調味料「香味ペースト」❤急いでいる時、味がどうやっても決まらない時に重宝します。我が家の常備品✨
今回はこれ使用。
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4
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バルサミコ酢をフライパンの縁に沿って2周ほど回し入れ全体をよく混ぜます。
茹でた太切り人参はこのタイミングで投入。
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5
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ここで「香味ペースト」登場!入れて混ぜます。
残しておいた蕪の葉も投入。
全体を再度混ぜ、味見をして塩胡椒で微調整を。
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6
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お皿に盛って出来上がりです。
熱々をぜひ召し上がって下さい。
カラフルで美味しい滋養たっぷりのメイン料理、ボナペティ❤
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7
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【サラダ案】
さっぱり✨洋風豆腐サラダ
ID : 6941419
冬は春菊❤オレンジあえ
ID : 7003891
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8
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【デザート案】
冬りんごで❤タルトタタン
ID : 7079512
りんごと柿のレモンあえ
ID : 4855939
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コツ・ポイント
●蕪は火が通りやすいので、炒めだしたら一気にどうぞ。
●味の素「焦がしにんにく」は何に入れても味がしまります。一本あると重宝しますよ!
●味の素「焦がしにんにく」は何に入れても味がしまります。一本あると重宝しますよ!
このレシピの生い立ち
以前公開した「蕪と豚肉のバルサミコ酢炒め」(レシピID : 6662826 )をアレンジ。もっと手軽に、もっと美味しく、もっと色鮮やかに…
今晩のメインとして如何ですか?
タンパク質・ビタミンなどたっぷり入ったこの料理、免疫力UPにも◎。
今晩のメインとして如何ですか?
タンパク質・ビタミンなどたっぷり入ったこの料理、免疫力UPにも◎。