冬瓜のあんかけ

Name: 冬瓜のあんかけ
Yield: 4人分
Ingredients: 冬瓜 1/2個; 水 150cc; 白だし 大さじ3; 生姜 1/5片; 豚ひき肉 100g; 片栗粉 大さじ1; 藻塩 小さじ1

Description

あんかけLOVE
挽肉は優しい旨さの鳥か豚で。

1/2個

150cc

白だし

大さじ3

生姜

1/5片

100g

大さじ1

藻塩

小さじ1

だしがしみしみの冬瓜が好きです
寒いので生姜ととろみをつけてみました

レシピID : 7086188 公開日 : 22/01/23 更新日 : 22/01/23

1件 (1人)

2023年10月1日

初れぽ

豆腐、オクラなど入れて作りました(^o^)とろっと美味しく出来ました♫

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お豆腐入れるのいいですねえ！わたしも作ってみます♪