チキンラップサンド(ツイスター風)

チキンラップサンド(ツイスター風)の画像

Description

ザクザク衣のクリスピーチキンをトルティーヤで包んだツイスター風
ブリトー
休日のランチやピクニック、父の日にもおすすめ

材料

トルティーヤの皮
適量
4〜6本
200cc
レモン汁
大さじ1
1/2カップ
1/2カップ
ふたつまみ
こしょう
適宜
ガーリックパウダー
小さじ1
ナツメグ
小さじ1弱
 
1/4個
1/2個
1個
(ハラペーニョソース)
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    お好みの中身を準備する
    レタス太めの千切り
    スライスしたアボカド

  2. 2

    新玉ねぎ(みじん切り)ドレッシング(ID:6153091)で和えたトマト
    またはサルサ

  3. 3

    クリスピーチキン(ID:7091497)を作る
    バターミルクにつけたささみを、コーンスターチの味付き衣につけて揚げる

  4. 4

    マヨネーズに黒胡椒を混ぜておく(ペッパーマヨ)

  5. 5

    トルティーヤの皮にペッパーマヨを塗り、クリスピーチキンとお好みの具を真ん中に乗せる

  6. 6

    辛くしたい時は、市販のハラペーニョソースまたはタバスコをかけてから巻く

コツ・ポイント

汁がたれやすいので、ワックスペーパー(クッキングシート)でしっかり巻くと片手で食べやすくなります
クリスピーチキン(バターミルクチキン)(ID:7091497)の活用レシピ

このレシピの生い立ち

我が家のお気に入りランチ、バターミルクにつけてからあげたクリスピーチキンをフラワートルティーヤで包んだラップサンドが大好き
思い出のアメリカ、メキシコの味
レシピID : 7091757 公開日 : 22/04/24 更新日 : 22/06/17

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