博多の水炊きは！キャベツのみ！
Satoruん
作り方
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そうなんよ。白菜とかなんやかんやじゃないとよ。博多の水炊きキャベツのみ！もつ鍋もキャベツ！博多はキャベツ天国ばい。
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2
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水炊きやから。水から炊くとよ。
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3
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キャベツばスタンバイ。
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4
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灰汁をチャチャっと取ったら
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5
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キャベツば投入！パシパシのでもいいし、2月になれば美味しい早生キャベツがでるとよ！
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見ごろ♪食べごろ♪笑いごろ♪ばい。
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薬味はネギと
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柚子胡椒
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お好きなぽん酢で、たくさん食べましょう。
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水炊きの醍醐味はおじや！やん。
軽〜く塩胡椒して
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蓋をして強火で炊きます。
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仕上げは卵と
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少しのぽん酢
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卵はあまり混ぜない派
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ネギを加えたら蓋をして3分まちます。
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ばりうま！
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水炊き トップ10おめでとう！
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コツ・ポイント
美味しい鶏とキャベツのみ。
このレシピの生い立ち
キャベツやん。
Satoruん
