材料入れるだけ・鮭の和風ミルク煮の画像

Description

30分くらいで手軽に作れるスープ
ご飯と食べるも良し、パスタを入れてスープパスタにするも良し

材料 (4人分)

4〜5切れ
2個
1株
200gほど
麺つゆ
100cc
200cc
300cc
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎは1cmほどに、長ネギは2cmほどに、しめじは石づきを切り落とす

  2. 2

    フライパンに水と麺つゆと①の野菜を入れて中火で煮る

  3. 3

    キャベツをざく切りにし、フライパンに入れる

  4. 4

    野菜にある程度火が通ったら鮭を野菜の上に乗せて蓋をする

  5. 5

    鮭に火が通ったら牛乳を足して、弱火で温める
    火が通れば完成

コツ・ポイント

牛乳以外をまとめて入れて煮るだけの簡単なレシピ
特に混ぜる必要もない
牛乳は最後に入れて温まるまで弱火にすると膜が張らなくなります

このレシピの生い立ち

簡単に作れる鮭の料理がないかと思って
レシピID : 7118614 公開日 : 22/02/18 更新日 : 22/02/18

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