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絶品！やみつきキーマカレー！

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Description

がっつりなトロトロカレーが食べたくて！

材料 （5-6人分）

にんにく
1片
しょうが
1片
玉ねぎ
1個
人参
1本
オクラ
4本
 
オリーブオイル
大さじ1
牛豚合い挽き肉
400g
●カレールー
1箱
●水
800cc
●トマト
1個
●コンソメ
1個
●はちみつ
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1
白米
適量

作り方

  1. 1

    写真

    にんにく、しょうが、玉ねぎ、人参はみじん切り。オクラは塩茹で&みじん切り。トマトは小さめ角切り。ルーは薄く切っておく♪

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイル大さじ1とにんにく、しょうが、玉ねぎ、人参をいれる♪

  3. 3

    写真

    玉ねぎ透き通ったら、肉をいれ強火にする♪

  4. 4

    写真

    肉の色変わったら、●をいれて煮込む。弱火で25分くらい♪

  5. 5

    写真

    オクラ入れて混ぜる♪

  6. 6

    写真

    お皿にご飯盛って、完成♪

  7. 7

    【補足】
    今回カレールーはZEPPIN中辛4片＋ジャワカレー4片使用しました

コツ・ポイント

愛を込めて！

このレシピの生い立ち

いつもと違うカレーが食べたくて！
レシピID : 7118857 公開日 : 22/02/19 更新日 : 22/02/19

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絶品！やみつきキーマカレー！
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