調味料は昆布茶だけ★ブロッコリーの茎炒め

調味料は昆布茶だけ★ブロッコリーの茎炒めの画像

Description

ブロッコリーを買うと房の部分と分けて翌日のお弁当の一品に必ず作るレシピです。昆布茶だけで味が決まります

材料

1/4本
1本
適量
50cc
適量
昆布茶
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎は皮を厚めに剥き、人参、ちくわと粗めの千切りにする

  2. 2

    フライパンに油を熱し、人参→ブロッコリーの茎→ちくわの順番に炒める

  3. 3

    昆布茶を入れて混ぜ、水を加えて水気がなくなるまで中火で炒める

  4. 4

    ゴマを加えて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

捨てるのは勿体ないブロッコリーの茎をお弁当の一品に!
レシピID : 7120987 公開日 : 22/02/20 更新日 : 22/02/20

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